Pandekager med

grahamsmel (4 pers.)

Du skal bruge 

• 40 gr. grahamsmel.
• 2 æg.
• 3 dl. minimælk (+1 dl ekstra). 
• ½ tsk. fint salt.
• 1 spsk. flydende margarine (til bagning).

Tilberedning

Rør mel og æg samt lidt af mælken til en klumpfri jævning.

Rør resten af mælken og ½ tsk. fint salt i.

Stil dejen i køleskabet i ½ time.

Tag dejen ud af køleskabet og spæd den med ekstra mælk.