Pandekager med
grahamsmel (4 pers.)
Du skal bruge
- 40 gr. grahamsmel.
- 2 æg.
- 3 dl. minimælk (+1 dl ekstra).
- ½ tsk. fint salt.
- 1 spsk. flydende margarine (til bagning).
Tilberedning
Rør mel og æg samt lidt af mælken til en klumpfri jævning.
Rør resten af mælken og ½ tsk. fint salt i.
Stil dejen i køleskabet i ½ time.
Tag dejen ud af køleskabet og spæd den med ekstra mælk.